Duplicate Sop Ayam Pak Min Klaten
Suami selalu bilang "Nda.. Bisa bikin sop kaya pak min ngga?". Spontan langsung bilang "Bisa banget". Terus langsung bikin, suami jadi ketagihan terus tiap makan sop pak min ini haha #kapsulajaib #cookpad #cookpadindonesia
Duplicate Sop Ayam Pak Min Klaten
Suami selalu bilang "Nda.. Bisa bikin sop kaya pak min ngga?". Spontan langsung bilang "Bisa banget". Terus langsung bikin, suami jadi ketagihan terus tiap makan sop pak min ini haha #kapsulajaib #cookpad #cookpadindonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam kecil², kemudian lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Setelah itu cuci bersih dengan air mengalir. Sisihkan.
- 2
Rebus ayam dengan 1 lt air/bisa lebih sesuai selera. Tunggu sampai mendidih.
- 3
Iris kecil bawang merah. Haluskan bawang putih, merica dan garam.
- 4
Tumis bawang merah sampai harum. Masukan bumbu halus. Tumis sampai bumbu matang dan wangi.
- 5
Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam yg sudah matang. Aduk sampai bumbu tercampur rata.
- 6
Masukan lada/merica hitam bubuk dan gula pasir. Aduk². Koreksi rasa.
- 7
Tambahkan irisan daun seledri dan taburkan bawang goreng. Matikan kompor. Sop ayam siap disajikan ya bun. Dimakan pakai sambal cabe, kecap dan perasan jeruk nipis lebih segar..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)