A vöröshagymát meg pucolom es apró kockákra vágjuk. A gombát meg mossuk és fel szeleteljük. A csirkemelleket megtisztítjuk, és kockákra vágjuk. ‼️:)

Kevés olajon vagy zsíron üvegesre pirítjuk a hagymát, majd hozzáadom a csirkemellet. Elkeverjük és fehéredésig pároljuk. Esetleg fél dl vizet tehetünk alá. :) ‼️

Ha már kifehéredett a csirkemell. Hozzáadom a felszeletelt gombát. 1-2 perc múlva, ha a gomba kezd összeesni, fűszerezzük : Sóval, Borssal, apróra vágott (vagy szárított) petrezselyemmel. Fokhagymanyomóval belepréseljük a fokhagymát, jól elkeverjük. ‼️:)

Fedő alatt közepes lángon, időnként meg keverjük addig pároljuk a gombát míg az meg nem puhul. Ha túl sok a leve, akkor keveset le lehet róla kanalazni. ‼️ :)

Hozzákeverjük a tejszínt, és még egyszer összeforraljuk.‼️ :)