Otak otak goreng tepung

Suami suka banget otak otak goreng tepung tadi di buatin saya baru makan dua saya nyuci piring eeeh udah abis itu otak otak😂 resep lihat YouTube bang sobat tapi saya tidak punya timbangan jadi pakai sendok dan sesuka hati saya berapa sendok buat adonan dan air nya😂🤣
Otak otak goreng tepung
Suami suka banget otak otak goreng tepung tadi di buatin saya baru makan dua saya nyuci piring eeeh udah abis itu otak otak😂 resep lihat YouTube bang sobat tapi saya tidak punya timbangan jadi pakai sendok dan sesuka hati saya berapa sendok buat adonan dan air nya😂🤣
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan tepung beras,garam, telur,santan aduk lalu masukkan sedikit demi sedikit air jika dirasa keenceran sudah cukup hentikan pemberian air
- 2
Buka bungkus otak otak lalu masukkan semua otak otak kedalam adonan tepung
- 3
Panaskan minyak jika sudah panas angkat otak otak dari adonan tepung pakai jepitan gorengan, goreng semua otak otak jika satu bungkus muat satu penggorengan yang kecil kalau saya pakai teflon😁
- 4
Goreng hingga berwarna keemasan lalu beri adonan tepung siram sedikit sedikit jika dirasa sudah ada keriting nya, sudah cukup menyiram dengan adonan, bolak balik hingga matang warna kecoklatan angkat sajikan dengan bumbu dan saus kalau saya cukup dua sampai tiga kali siram😂
- 5
Selamat mencoba 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar