اول مواد رو میزاریم بیرون هم دمای محیط بشه.بعد قالب رو چرب و آرد پاشی میکنیم میزاریم یخچال.فر هم روشن میکنیم تا گرم بشه.بعد آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین رو با هم مخلوط و الک میکنیم.

خب حالا تخم مرغ و شکر و وانیل رو پنج دقیقه با همزن میزنیم تا کرم و کشدار بشه.بعد آب و روغن رو اضافه میکنیم.بعد همزن کنار میزاریم و مخلوط آرد رو کم کم اضافه میکنیم و با لیسک مخلوط میکنیم و پودر پوست پرتقالم اینجا اضافه میکنیم.

وقتی همه آرد رو اضافه کردیم و خوب مخلوط کردیم مواد رو به دو قسمت مساوی تقسیم میکنیم تو یکی پودر کاکائو و تو یکی اون دو ق آرد رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و حالا تو قالب یه ملاقه از این و یه ملاقه از اون یکی میریزیم و همینجوری ادامه میدیم تا مواد تموم بشه.

حالا قالب رو میزاریم تو فر با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۴۵ دقیقه بعد چک میکنیم و اگه پخته بود بیرون میاریم.

نوش جان 😋