Gluténmentes, tejmentes kakaós csiga

Name: Gluténmentes, tejmentes kakaós csiga
Cuisine: Magyar
Ingredients: 200 gr rizsliszt; 140 gr burgonyakeményítő; 30 gr cukor; 15 gr por állagú útifű; 4 gr szárított élesztő; 100 gr reszelt alma; 1 db tojás; 200 gr langyos rizstej; 30 gr olvasztott liga margarin; szükség szerint olvasztott margarin; 6 evőkanál cukor és; 5 teáskanál holland kakaópor; ízlés szerint cukros rizstej

M. Anita @bububebi

#glutenmentesizlik

Olvass tovább

Gluténmentes, tejmentes kakaós csiga

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

200 grrizsliszt
140 grburgonyakeményítő
30 grcukor
15 grpor állagú útifű
4 grszárított élesztő
100 grreszelt alma
1 dbtojás
200 grlangyos rizstej
30 grolvasztott liga margarin
Töltelék:
szükség szerintolvasztott margarin
6 evőkanálcukor és
5 teáskanálholland kakaópor
Tetejére:
ízlés szerintcukros rizstej

Mentve

Elkészítés

1

Tésztához a hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd meleg helyen kelesztjük 30-40 percet. Nekem a duplájára nőtt.
2

Ha kész, rizslisztes felületen téglalap alakúra nyújtjuk. Megkenjük az olvasztott liga margarinnal, és jó vastagon rászórjuk a cukor+kakaópor keverékét. A hosszabbik oldalánál fogva szorosan feltekerjük, és 2 cm vastag szeleteket vágva, készen vannak a csigák a sütésre! Aki szeretné cukros rizstejjel megkenheti a tetejét. :)
3

Előmelegített 180 C fokos sütőben 25-30 percet sütjük. (sütőfüggő) Porcukorral tálaljuk. Jó étvágyat!