A zellert meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk! Egy magasabb tepsit vagy jénait kizsírozunk és elkezdjük a hozzávalókat rétegezni: zeller-tojáskarikák-kolbász-vegeta-tejföl..... és ezt addig rakjuk míg el nem fogynak a hozzávalók.

Zellerszeletekkel zárjuk a sort amit vékonyan megkenünk tejföllel, a tetejére szórunk vegetát és füstölt pirospaprikát. Légkeverésen 200 C fokon sütöm 40 percet! Aki szereti, megszórhatja reszelt sajttal is!