Sajtos pogácsa

Napok óta kívántam a sajtos pogit, folyamatosan a kifogásokat kerestem, hogy miért nincs időm megcsinálni, hiszen nem két perc alatt lesz kész, de azt hiszem megérte rászánni az időt. 🥰Valljuk be a bolti és a házi pogácsa összehasonlíthatatlan. 😊🥰
Sajtos pogácsa
Napok óta kívántam a sajtos pogit, folyamatosan a kifogásokat kerestem, hogy miért nincs időm megcsinálni, hiszen nem két perc alatt lesz kész, de azt hiszem megérte rászánni az időt. 🥰Valljuk be a bolti és a házi pogácsa összehasonlíthatatlan. 😊🥰
Elkészítés
- 1
A tejet langyosra melegítjük, beledobjuk a cukrot, élesztőt, majd hagyjuk felfutni.
- 2
A tészta hozzávalóit összeöntjük, majd mehet bele az élesztős tej, összegyúrjuk, és meleg helyen letakarva egy órát kelesztjük.
- 3
Kinyújtjuk a tésztát ujjnyi vastagra, félbe, majd a két szélét egymásra hajtjuk, hagyjuk pihenni fél órát, szinten letakarva. Szinten ujjnyi vastagra kinyújtjuk, lekenjük tojássárgájával, reszelt sajtot és ízlés szerint egész fűszerköményt szórunk rá, lisztbe mártott pogácsaszaggatóval, vagy kis pálinkás pohárral kiszaggatjuk.
- 4
Sütőpapíros tepsire helyezzük őket, és 10-15 percet pihentetjük. (Már nem kell letakarni) 170 fokos alsó-felső beállítású sütőbe helyezzük, és 20-25 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat kívánok!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek