A vöröshagymát hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk, a húst elő készítjük és szintén kockákra vágjuk, egy lábosba a vöröshagymát megpirítjuk majd rátesszük a húst és egy pici sót majd kicsit dinszteljük.. Ha a hús kifehéredett rátesszük a borsót is 5 percig dinszteljük és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje..

Körülbelül úgy 40 percig főzzük, ha a borsó kemény, akkor főzzük meg 10-15 percig.. Majd beletesszük a kockákra vágott krumplit és főzzük még 20 percig.. Közben beletesszük a törött piros paprikát és ízesítjük..

Ha szépen összeforrt és a krumpli is megfőtt, akkor levesszük és találhatjuk, jó étvágyat. 🙂