المقلوبه العرايشي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول خطوه هاغسل الخضار كويس واقشره واقطعه وهاقشر الثوم واسيبه سليم ذي ما هو
- 2
هاقطع الطماطم مكعبات وهاضيف عليها الثوم والبهارا ومعلقه صغيرة ملح
- 3
تاني خطوه هاقلي البطاطس نص قليه والباذنجان نص قليه وبعدين هاقلي البصل لحد ما يجبل وبعدين اسبك الطماطم من نفس الزيت بس اقلل الكميه اهم حاجه الترتيب دا في القلي وكلو في نفس الزيت
- 4
الحمص يكون مسلوق وهاسلق اللحمة او الفراخ ذي ماتحبو
- 5
كدا عندي يكون كلو جاهز هاجيب طمطايه وبصلايه شرايح وارصهم في الحله من تحت ذي ما في الصوره كدا
- 6
وهابداء ارص البطاطس وبعدين الباذنجان وبعدين اللحمة وبعدين البصل ورشه حمص ورشه من تسبيكه الطماطم واعيد الرص تاني من اول وجديد
- 7
هاجيب رز حسب الكميه على قد عدد الافراد كل فرد كوب هاغسل الرز كويس واضيف عليه كاري وكركم وزعفران ومعلقه صغيىه ملح ومجموعه السبع بهارات واقلبهم في الرز كووويس جداً
- 8
وبعدين هاحطه فوق الخلطه بالشكل دا
- 9
بهدين هاضيف الشوربه مش عيزاها كتير عيزاها بس تظهر على الرز من فوق بس ما تغطيهوش
- 10
وبهدين احها على النار والنار ماتكونش عاليه من الجناب علشان ماتبهدلش الشكل تبقي في نص الحله. ولما يتشرب الشوربه اخفف عليه واسيبه يستوي
- 11
اتمنى تنوروني في قناتي هتلاقو الرابط بتاع الوصفه في اول تعليق
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات