अजवाइन वाला गेहूं के आटे का तिकोना पराठा (Ajwain wala gehu ke aate ka tikona paratha Hindi)

Indira Agnihotri @cook_19424939
अजवाइन वाला गेहूं के आटे का तिकोना पराठा (Ajwain wala gehu ke aate ka tikona paratha Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बड़े बर्तन में आटा डालें।अब इसमें नमक,अजवाइन,तेल डालें।मिक्स करें।और पानी की सहायता से आटा गोन्थ लें।
- 2
अब इस आटे की छोटी लोइयां काट लें और उन्हें हांथो से फ्लैट कर लें।
- 3
अब इन्हें सोंखे आटे में लपेटकर 3 इंच बेलें।फिर इसमें थोड़ा तेल लगाएं और तिकोना आकर दे।अब फिर से थोड़ा आटे में लपेटकर बेल लें।
- 4
अब एक तवे को। गरम करें और उसमें पराठों को दोनों ओर से सुनहरा होने तक तेल लगा कर सेंक लें।
- 5
बिल्कुल इसी तरीके से सभी पराठों को सेंक लें।
- 6
हमारे अजवाइन वाले पराठे बन कर तैयार हैं।
कीवर्ड
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