Halus kan bawang putih

Iris kecil daun bawang

Masukan air kedalam panci

Masukan bawang putih kaldu garam penyedap dan 2 sdm tepung tapioka

Aduk sampai rata

Didihkan sampe meletup kental dan agak bening

Masukan sisa tepung tapioka dan daun bawang kedalam baskom

Tuang panas2 rebusan kanji ke dalam tepung

Aduk dengan spatula karena panas

Setelah dirasa agak dingin aduk menggunakan tangan dan jangan di uleni sampai kalis cukup tercampur saja.

Bentuk. Bagusan bntuk keriting saja ngebentuknya.

Lalu goreng dengan api kecil ke sedang. Jangan api besar ya!

Goreng sampai kering

Selesai