Omlós, mézes - mustáros sertésszelet
Andrea Gyarmati @andrea_gyarmati
Ha idegenkednél a mézes-mustáros páctól, akkor is adj esélyt ennek a puha, ízekben gazdag sertésszeletnek.
Omlós, mézes - mustáros sertésszelet
Ha idegenkednél a mézes-mustáros páctól, akkor is adj esélyt ennek a puha, ízekben gazdag sertésszeletnek.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A húst vágd vékony szeletekre, kicsit klopfold ki, de ne túl vékonyra, és sózd be.
- 2
Az olajat keverd össze a borssal, a fokhagymaporral, a mézzel és a mustárral, majd forgasd meg a szertésszeleteket a pácban. Pihentesd benne 2 - 3 órát, még jobb, ha egy egész éjszakán át pácolod.
- 3
Egy hőálló tálat kenj ki zsiradékkal, és rakd bele a szeleteket. Locsold rá a megmaradt páclét. Fedd le fóliával, told a sütőbe, és 180 C fokon süsd meg kb. másfél óra alatt. Akkor az igazi, ha belül puha, és kívül szép piros.
Cooksnapek
Nagyon szeretek főzni, bár még van sok mit tanuljak. Minden fogást szívvel lélekkel készítek el! Számomra a főzés megnyugtató és nagyszerűen érzem magam, ha látom, hogy a család élvezettel fogyasztja az ételt amit készítettem.
Olvass tovább Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11772003
Szöveges kommentek