Cireng

Karena dirumah gak ada cemilan yg panas-panas hangat pas sampai dimulut, pedas ketika dilidah namun juga terasa renyah ketika digigit. Akhirnya terpikir u/ membuat cireng💋
Cireng
Karena dirumah gak ada cemilan yg panas-panas hangat pas sampai dimulut, pedas ketika dilidah namun juga terasa renyah ketika digigit. Akhirnya terpikir u/ membuat cireng💋
Cara Membuat
- 1
Adonan cireng : Campur tepung kanji + royco, oh ya jgn lupa potong tipis2 daun bawang lalu campur dg tepung kanji + royco tadi
- 2
Biang : Campur tepung kanji + air lalu aduk hingga rata. Kemudian letakkan di atas kompor yg berapi sedang, diamkan hingga biangnya tadi berwarna coklat dan lengket seperti lem
- 3
Setelah biangnya jadi diamkan beberapa menit agar tidak panas ketika nanti di uleni
- 4
Setelah biangnya tidak panas masukkan adonan cireng dan uleni
- 5
Lalu bentuk sesuai keinginan, ukurannya besar/kecil. *nb : mian(maaf) kalau bentuknya amburadul 😂
- 6
Goreng hingga kecoklatan. *note: jgn lupa biar selalu renyah, hilangkan minyak yg masih berada di cireng menggunakan tisu dengan cara menekan dengan hati2 lalu membolak balik cireng hingga tidak ada minyak lagi
- 7
Tadaaaaa... Cireng siap di hidangkan dengan saus sambal yg di campur kecap💋😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar