हरियाली पाव भाजी (Hariyali pav bhaji recipe in hindi)

Name: हरियाली पाव भाजी (Hariyali pav bhaji recipe in hindi)
Yield: 5 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 3 आलू; 1 कप फूलगोभी; 1 कप मटर; 2 कप हरा प्याज; 1 कप हरा लहसुन; 4 हरी मिर्च; 1 टुकड़ा अदरक का; 1/2 कप धनिया पत्ती; 3 हरे टमाटर; 1 कप पालक; 2 बड़े चम्मच पाव भाजी मसाला; 2 बड़े चम्मच तेल; 2 बड़े चम्मच मक्खन; आवश्यकता अनुसार परोसने के लिए पाव; 1 शिमला मिर्च बारीक कटी हुई

Bharti Dand @cook_20020446

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हरियाली पाव भाजी (Hariyali pav bhaji recipe in hindi)

Bharti Dand @cook_20020446

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सामग्री

40min

5 सर्विंग

3आलू
1 कपफूलगोभी
1 कपमटर
2 कपहरा प्याज
1 कपहरा लहसुन
4हरी मिर्च
1 टुकड़ाअदरक का
1/2 कपधनिया पत्ती
3हरे टमाटर
1 कपपालक
2 बड़े चम्मचपाव भाजी मसाला
2 बड़े चम्मचतेल
2 बड़े चम्मचमक्खन
आवश्यकता अनुसार परोसने के लिए पाव
1शिमला मिर्च बारीक कटी हुई

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

40min

1

आलू को धोकर छील लें और काट दिया फूलगोभी को काटें और उन्हें उबाला फिर इसे कुचल दें और उबले हुए मटर एक तरफ रख दो
2

धनिया पत्ती, हरी मिर्च लें अदरक, हरा लहसुन और इसे चिकने पेस्ट में पीस लें अभी पालक इसे 2 मिनट तक उबालें और इसे ब्लेंड करें एक तरफ रख दो दोनों को
3

हरा प्याज बारीक कटा हुआ हरा टमाटर बारीक कटा हुआ
4

एक गहरे पैन को गरम करें तेल और मक्खन लगाएं फिर हरा प्याज डालें और इसे गुलाबी होने तक पकाएं फिर इसमें शिमला मिर्च डालकर अच्छे से मिलाएं फिर हरा टमाटर डालें और इसे नरम होने तक पकाएं
5

फिर इसमें धनिया पेस्ट डालकर अच्छे से मिलाएं और अब आलू नमक,को अच्छी तरह से मिक्स कर लें
6

नमक पालक प्यूरी डालें पाव भाजी मसाला इसे अच्छे से मिलाएं जरूरत है तो चिकनी ग्रेवी बनाने के लिए पानी डालें और इसे अच्छे से मिलाएं और 2 मिनट तक पकाएं यह पाव के साथ परोसने के लिए तैयार है
7

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