Donat toping matcha & coklat

Jajanan paling gampang,pasti semua suka & pasti enak😁
Pakai metode autolisis ya mom's,ga perlu keluarin mixer,tp ttp lembut😍
Donat toping matcha & coklat
Jajanan paling gampang,pasti semua suka & pasti enak😁
Pakai metode autolisis ya mom's,ga perlu keluarin mixer,tp ttp lembut😍
Cara Membuat
- 1
Campur air dan gula pasir.aduk hingga gula larut.masukkan kuning telur.aduk rata.terakhir masukkan terigu.aduk rata.bulatkan,tutup rapat diamkan 6 jam
- 2
Campur ragi dgn 1 sendok air.aduk rata buat spt pasta gigi.campurkan ke dalam adonan tepung.aduk rata.campurkan margarine dan garam.aduk hingga rata.sebentar sj sdh kalis elastis.diamkan 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat.
- 3
Kempiskan adonan yg sdh mengembang 2x tsb.bagi menjadi 6 kalau mau besar,atau 12 kalau mau mini.bulatkan lagi.diamkan kembali kurang lbh 30 menit.
- 4
Goreng adonan dgn api kecil.sekali balik saja.tiriskan,hias toping.sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)