ब्रेड पकौड़ा (Bread pakoda recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक कटोरे में बेसन ले।
इस बेसन के घोल में लाल मिर्च, धनिया, अजवायन, हल्दी, नमक और कटी हुई हरी मिर्च डाले और मिक्स करे। - 2
अब एक प्लेट में आलू मेश करे उसमे प्याज,हरी मिर्च डालकर मिक्स करें।
- 3
अब नमक, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, जीरा, सौंफ़ डालकर मसाला तैयार करे।
- 4
अब एक ब्रेड के किनारे काट ले। और उस पर दोनो तरफ टमाटर सॉस लगाए।
- 5
अब एक ब्रेड पर आलू का मसाला रखे और दूसरी ब्रेड से ढक दे।
- 6
ब्रेड को बेसन के घोल में डीप करके गर्म तेल में डीप फ्राई करें। और गोल्डन ब्राउन होने पर निकाल दे। ब्रेड पकोड़ा तैयार है।
- 7
ब्रेड पकोडे को चटनी, या टमाटर सॉस के साथ सर्व करें।
कीवर्ड
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