Kue Lapis
Salah satu jajanan pasar yang gampang dibuat dan enak rasanya. Tinggal kukus, tuang2, selesai. 😊
Sengaja aku tambahkan pasta pandan warna merah agar anakku suka 😁
Yukkk coba bikin..
Kue Lapis
Salah satu jajanan pasar yang gampang dibuat dan enak rasanya. Tinggal kukus, tuang2, selesai. 😊
Sengaja aku tambahkan pasta pandan warna merah agar anakku suka 😁
Yukkk coba bikin..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan santan, masukkan garam dan daun pandan. Aduk2 hingga garam larut, matikan kemudian saring. Tunggu hingga santan hangat/tidak terlalu panas.
- 2
Tempatkan masing2 bahan 1, 2 dan 3 ditempat yang berbeda. Aduk rata.
- 3
Masukkan santan hangat yang telah disaring sebanyak 500ml ke masing2 bahan. Masukkan swdikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
- 4
Panaskan kukusan. Tuang 3 sendok sayur adonan kedalam cetakan yang telah diolesi minyak dan dilapisi plastik. Kukus selama 5 menit, kemudian tuang lagi 3 sendok warna lainnya, berselang seling setiap 5 menit hingga adonan habis.
- 5
Setelah adonan tertuang semua, kukus lagi selama 15 menit atau sampai matang. Matikan api. Keluarkan kue dari cetakan setelah benar2 dingin agar lebih set.
- 6
Kue lapis beras pelangi siap dihidangkan
- 7
Enak dan kenyal.. 😘😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar