सूजी पिज़्ज़ा (Suji Pizza recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल मे दही, सूजी, पानी, नमक डाल कर घोल बना ले और 1/2 घंटा रेस्ट करने दे
- 2
एक कड़ाई मे तेल गरम करें प्याज, लहसुन भुने अब टमाटर डालें अब टमाटर सॉस,रेड चिल्ली सॉस, सिरका, चीनी, सोया सॉस, नमक, चाइनीस सीज़निंग, पिज़्ज़ा सीज़निंग डालें और पक्का ले अब इस मसाले को चाहे तो मिक्सी मे पीस ले या फिर मशर से मैश करले और इसे फ्रीज़ मे रख सकते है
- 3
एक नॉन स्टिक तवा ले उसे गरम करें अब उसपर थोड़ासा घी लगाएं और घोल को डालें और धीमी आँच पर दोनों साइड से सेकें
- 4
अब ओवन को प्री हीट करें 180 डिग्री पर
- 5
अब सॉस वाली कड़ाई मे सारी सब्ज़िया डाल कर पक्का ले और नमक भी डालें थोड़ासा
- 6
अब सूजी वाले बेस पर सारी सब्ज़िया डालें और ग्रीन ओलिवेस भी डालें और चीज डालें
- 7
अब 10 मिनट के लिए बेक करें
- 8
अब पिज़्ज़ा कटर से काटे और ऑरेगैनो, पिज़्ज़ा मसाला डालें, चिली फलैक्स डालें और सर्व करें
कीवर्ड
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