Tepsiben sült rizses csirkemell

Ez egy viszonylag kevés hozzávalóból könnyen elkészíthető és még egészségesnek is mondható recept. Kezdőknek is csak ajánlani tudom.
Tepsiben sült rizses csirkemell
Ez egy viszonylag kevés hozzávalóból könnyen elkészíthető és még egészségesnek is mondható recept. Kezdőknek is csak ajánlani tudom.
Elkészítés
- 1
A csirkemellet felszeleteljük, ízlés szerint sóval, borssal ízesítjük, majd egy kevés olajon mindkét oldalát elősütjük.
- 2
Ezután a rizst egy kevés olajon, fehéredésig pirítom, majd felöntöm annyi vízzel, hogy kb. ujjnyira ellepje és teszek hozzá egy teáskanál ételízesítőt. Megvárom, amíg felforr, majd ha felforrt, leveszem takarékra és fedő alatt kb. 20-25 percig főzöm. (1-2 x bele lehet kavarni, hogy a rizsszemek egyenletesen főjenek meg).
- 3
Én egy közepes méretű tepsit választottam, ennek az aljába öntöttem a megpárolt rizst és a felkarikázott hagymaszeleteket ráraktam. Ezután kerülnek rá a hússzeletek, majd erre a tejföl. (én még a tejföl tetejét is megszórtam egy pici ételízesítővel). És előmelegített 200 C fokos sütőben fólia alatt még 30 percet pároltam.
- 4
Az eltelt 30 perc után levettem a fóliát, és még így is sütöttem kb. 10 percig, hogy kapjon egy kis színt. Díszítésnek petrezselyemmel szórtam meg. Mindenkinek, aki elkészíti jó étvágyat kívánok hozzá!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek