Bolu coklat kukus

Name: Bolu coklat kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 125 gr gula pasir; 1/2 sdt pengembang (sp); 1/2 sdt vanila bubuk; 125 gr tepung terigu; 15 gr coklat bubuk; 100 ml minyak goreng; 30 gr margarin; 100 gr coklat batang potong kecil

XCDKitchen @cook_20830068

Malang

#DiRumahAja dan mari buat kue untuk cemal cemil, kali ini ditemani bolu kukus coklat di#WeekendChallenge

Lebih banyak

Bolu coklat kukus

XCDKitchen @cook_20830068

Malang

#DiRumahAja dan mari buat kue untuk cemal cemil, kali ini ditemani bolu kukus coklat di#WeekendChallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur
125 grgula pasir
1/2 sdtpengembang (sp)
1/2 sdtvanila bubuk
125 grtepung terigu
15 grcoklat bubuk
100 mlminyak goreng
30 grmargarin
100 grcoklat batang potong kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cairkan coklat minyak margarin
2

Siapkan kukusan dan panaskan dgn api sedang
3

Di wadah lain kocok gula telur pengembang dan vanilla sampai mengembang kental putih (speed mixer di angka 3)
4

Masukkan tepung terigu dan coklat leleh ke dalam adonan yang sudah dikocok sampai mengembang tadi menggunakan speed mixer paling rendah
5

Masukkan ke dalam loyang 22x11
6

Masukkan dalam panci kukus, tutup dengan lap bersih di mulut panci/klakat supaya air tidak menetes ke adonan kue dan tutup dgn tutupan panci
7

Tunggu sampai matang, tes tusuk,bila tidak ada bekas adonan berarti adonan sudah matang sempurna
8

Keluarkan dan dinginkan
9

Oles dengan buttercream,coklat,keju bila suka