गोलगप्पे (Golgappe recipe in hindi)
Deepika Sharma @cook_20936736
गोलगप्पे (Golgappe recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम पूरी के लिए आटा लगा लेंगे और उसे दस मिनट रेस्ट के लिए रख देंगे।
- 2
उसके बाद मसाले तैयार कर लेंगे।ओर चने ओर आलू को उबाल लेंगे ।
- 3
इसके बाद आलू के छिलके उतार लेंगे ओर आलू का मसाला तैयार कर लेंगे और इमली ओर हरी मिर्च की तीखी चटनी बना लेंगे ।दही को भी फेट लेंगे।ओर प्याज को काट लेंगे ।और पानी पूरी का पानी भी तैयार करलेंगे ।
- 4
इसके बाद पूरी बना लेंगे ।
- 5
पूरी बेलकर जब तैयार होजाए तो इन्हें धीमी आंच में सेक लेंगे।
- 6
जब पूरी अच्छे से क्रिस्पी सिक जाए उन्हें निकाल ले ओर फिर गोलगप्पे खाने के लिए तैयार हैं ।
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