كفتة بالصينية

Name: كفتة بالصينية
Cuisine: إماراتية
Ingredients: كيلو لحمة مفرومة; بصلة كبيرة مفرومة ناعم; حزمة بقدونس مفرومة ناعم; 2 بيض; ½ كوب بقسماط (كعك مطحون); ½ كوب زيت نباتي; ملعقتين كبار معجون طماطم; ملعقة كبيرة معجون فليفلة حار (اختياري); ملعقة كبيرة خردل; ملعقة صغيرة قرفة; ملعقة صغيرة فلفل أسود; ملعقة صغيرة كمون; ملعقة صغيرة بابريكا; ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة; حبتين كبار بطاطا شرائح مقلية; حبتين كبار فليفلة خضراء شرائح; حبتين كبار طماطم شرائح; حبتين كبار بصل شرائح; ملح و فلفل أسود; زيت نباتي

Hamsa's Recipes @hamsa

الامارات العربية المتحدة

شهية جداً و سهلة التحضر ..

اقرأ المزيد...

كفتة بالصينية

Hamsa's Recipes @hamsa

الامارات العربية المتحدة

شهية جداً و سهلة التحضر ..

تم الحفظ

المكوّنات

مكونات الكفتة :
كيلولحمة مفرومة
بصلة كبيرة مفرومة ناعم
حزمةبقدونس مفرومة ناعم
2بيض
½ كوببقسماط (كعك مطحون)
½ كوبزيت نباتي
ملعقتين كبارمعجون طماطم
ملعقة كبيرةمعجون فليفلة حار (اختياري)
ملعقة كبيرةخردل
ملعقة صغيرةقرفة
ملعقة صغيرةفلفل أسود
ملعقة صغيرةكمون
ملعقة صغيرةبابريكا
ملعقة صغيرةملح أو حسب الرغبة
للصينية :
حبتين كباربطاطا شرائح مقلية
حبتين كبارفليفلة خضراء شرائح
حبتين كبارطماطم شرائح
حبتين كباربصل شرائح
ملح و فلفل أسود
زيت نباتي

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط جميع مكونات الكفتة مع بعض
2

ندهن صينية الفرن بالزيت النباتي و نضيف شرائح البطاطا المقلية و البصل.. ثم نمد الكفتة فوقهم.. و على الوجه نضيف شرائح الطماطم و الفليفلة و نرش عليهم القليل من الملح و الفلفل الأسود ثم ندخلهم الفرن حتى النضج و صحة و هنا.