Biji Ketapang Kelapa (Tanpa Telur)

Lagi nyari2 cemilan yang bahannya ada kelapanya, eh dapet resep Mba @fridajoincoffee ini. Cap cus deh buat. Sebenarnya kalo Mama saya buat Biji Ketapang, tidak pernah pakai kelapa. Tapi sehubungan dengan challege, saya cari yang pakai kelapa. Jodoh sama resep ini. Resep ini aslinya pakai santan. Saya tidak pakai santan kental karena saya rawan kolesterol tinggi. Jadi santan saya ganti dengan larutan fiber creme. Daging kelapa parutnya tetap dipakai. Pakaicyang instan karena adanya itu. Bahan dan pembuatannya sederhana aja kok. Yu mariiiiiiiiiiiii.... #cookpadcommunity # #cookpad_id #komunitaspaders #bundaei #homebaking #CABEKU #DiRumahAja #KelapaSeribuManfaat #homemadelovers #bijiketapang
#cookpadcommunity_bandung
Biji Ketapang Kelapa (Tanpa Telur)
Lagi nyari2 cemilan yang bahannya ada kelapanya, eh dapet resep Mba @fridajoincoffee ini. Cap cus deh buat. Sebenarnya kalo Mama saya buat Biji Ketapang, tidak pernah pakai kelapa. Tapi sehubungan dengan challege, saya cari yang pakai kelapa. Jodoh sama resep ini. Resep ini aslinya pakai santan. Saya tidak pakai santan kental karena saya rawan kolesterol tinggi. Jadi santan saya ganti dengan larutan fiber creme. Daging kelapa parutnya tetap dipakai. Pakaicyang instan karena adanya itu. Bahan dan pembuatannya sederhana aja kok. Yu mariiiiiiiiiiiii.... #cookpadcommunity # #cookpad_id #komunitaspaders #bundaei #homebaking #CABEKU #DiRumahAja #KelapaSeribuManfaat #homemadelovers #bijiketapang
#cookpadcommunity_bandung
Cara Membuat
- 1
Sangrai kelapa hingga kering (jangan sampai gosong). Lalu blender. Sy krn pakai kelapa kering instan jadi langsung blender aja.
- 2
Campur semua bahan dalam wadah hingga tercampur rata sampai bs di pulung. Krn sy tdk pakai santan, dgn takaran fiber creme sy msh blm bs di pulung. Jd sy tambahkan sedikit lagi air sampai bs di pulung.
- 3
Lalu pulung memanjang. Gunting atau iris kira2 0,5cm.
- 4
Lalu goreng hingga matang kecoklatan. Tiriskan. Biarkan dingin.
- 5
Simpan dalam wadah kedap udara. Enjoy.
- 6
Renyah kriuk2..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar