A vajat megolvasztjuk és összekeverjük a keksszel. Sütőpapírral bélelt tortaformába tesszük és lenyomkodjuk. Közben a sütőt előmelegítjük 180 C fokra /légkeveréses az én sütőm. /

A gyümölcsöt rátesszük a kekszre.

A sajtot, porcukrot, vaníliás cukrot, tojást összekeverjük, habosra. Majd ráöntjük a kekszalapra. 35 perc alatt aranybarnára sütjük.

Hagyjuk kihűlni, aztán szeletelhető.