Pudding Marie Milk&Chocolate

Name: Pudding Marie Milk&Chocolate
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 pcs Marie Biscuit; 1 sachet Bubuk Jelly Plain (aku pakai merk Nutrijell); 5 sdt Gula Pasir; 500 ml Air Putih; 1 sachet Bubuk Jelly Plain (aku pakai merk Nutrijell); 5 sdt Gula Pasir; 400 ml Susu UHT Full Cream (aku pakai merk Susu Ultra); 1 sachet Bubuk Jelly rasa Coklat ( aku pakai merk Nutrijell; 5 sdt Gula Pasir; 500 ml Air Putih

Endjie | IG : @eh.matchayen @cook_21383717

Jakarta

Hi semuanya 😁 gimana #WorkFromHome ya ? Apa sudah mulai suntuk diem di rumah terus ? Hehe . Tapi untuk yang punya kesempatan #WorkFromHome please tetep di rumah ya , jangan keluyuran kalau bukan urusan penting dan mendesak . Yuk #DiRumahSaja untuk membantu memutus rantai penyebaran virus Corona di Indonesia 🙂 Tapi bagi yang tidak punya kesempatan untuk #WorkFromHome tetap semangat ya dan selalu jaga kesehatan serta kebersihan diri sendiri agar tidak terpapar virus Corona 😁 Semoga pandemik ini cepat berlalu jadi kita bisa berkegiatan seperti biasa lagi 🙏

Berhubung kadang bosen juga kerja terus di depan laptop , sambil rehat sejenak kali ini aku iseng-iseng mau coba bikin Pudding Marie Milk&Chocolate .

Lebih banyak

Pudding Marie Milk&Chocolate

Endjie | IG : @eh.matchayen @cook_21383717

Jakarta

Berhubung kadang bosen juga kerja terus di depan laptop , sambil rehat sejenak kali ini aku iseng-iseng mau coba bikin Pudding Marie Milk&Chocolate .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 15 menit

1 loyang

Pudding Marie
12 pcsMarie Biscuit
1 sachetBubuk Jelly Plain (aku pakai merk Nutrijell)
5 sdtGula Pasir
500 mlAir Putih
Pudding Milk
1 sachetBubuk Jelly Plain (aku pakai merk Nutrijell)
5 sdtGula Pasir
400 mlSusu UHT Full Cream (aku pakai merk Susu Ultra)
Pudding Chocolate
1 sachetBubuk Jelly rasa Coklat ( aku pakai merk Nutrijell
5 sdtGula Pasir
500 mlAir Putih

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 15 menit

1

1. Pudding Marie
- Letakkan biskuit Marie di dasar cetakan, disusun agar hasilnya cantik.
- Tuang bubuk agar-agar, gula, dan air di dalam panci. Aduk rata terlebih dahulu sampai semuanya larut dengan rata.
- Setelah diaduk dengan rata, panaskan panci di api sedang. Masak hingga mendidih.
2

Setelah mendidih, matikan api. Diamkan sejenak sampai tidak terlalu panas baru tuangkan ke cetakan pudding.
- Diamkan +- 30 menit agar pudding set. (Atau bisa juga ditaruh di dalam kulkas setelah tidak terlalu panas agar puddingnya lebih cepat set)
3

2. Pudding Milk
- Tuang bubuk agar-agar, gula, dan susu di dalam panci. Aduk rata terlebih dahulu sampai semuanya larut dengan rata.
- Setelah diaduk dengan rata, panaskan panci di api sedang. Masak hingga mendidih (hati-hati gosong, jadi setelah mendidih langsung segera dimatikan saja api nya)
4

Setelah mendidih, matikan api. Langsung tuang di cetakan di atas Pudding Marie. (Pudding Milk mempunyai tekstur yang lebih kental, jadi harus cepat dituang sebelum mengeras)
- Diamkan +- 15 menit agar pudding set.
5

3. Pudding Chocolate
- Tuang bubuk agar-agar, gula, dan air di dalam panci. Aduk rata terlebih dahulu sampai semuanya larut dengan rata.
- Setelah diaduk dengan rata, panaskan panci di api sedang. Masak hingga mendidih.
6

Setelah mendidih, matikan api. Diamkan sejenak sampai tidak terlalu panas lalu tuangkan ke cetakan pudding (di atasnya pudding milk)
- Diamkan +- 30 menit agar pudding set.
7

Taruh di kulkas selama +- 2 jam agar dingin dan pudding siap disantap.
Selamat mencoba ! 😁
#CookingWithEHMatchaYen