Pentol bakso Ayam

Name: Pentol bakso Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram ayam bagian dada tanpa kulit; 3 sdm tepung tapioka; 4 siung bawang putih; 2 butir telur putih nya saja; 1/2 sdm merica; 1/2 sdm garam; Secukupnya royco ayam

Rovita Hidayati R @vitaazmi

Banjarbaru

Niat banget bikin bakso ayam ini cuma buat diambil pentolannya aja buat bikin mie goreng special. Resep mie specialnya akan menyusul yaa..

Lebih banyak

Pentol bakso Ayam

Rovita Hidayati R @vitaazmi

Banjarbaru

Niat banget bikin bakso ayam ini cuma buat diambil pentolannya aja buat bikin mie goreng special. Resep mie specialnya akan menyusul yaa..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramayam bagian dada tanpa kulit
3 sdmtepung tapioka
4 siungbawang putih
2 butirtelur putih nya saja
1/2 sdmmerica
1/2 sdmgaram
Secukupnyaroyco ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam kemudian potong dadu, lalu blender. Pastikan ayam benar2 halus
2

Haluskan bawang putih, kemudian campurkan ke ayam yg sudah di blender
3

Masukan tapioka, garam, merica, putih telur, royco aduk rata. Tes rasa kalo kurang asin tambahkan garam.
4

Rebus air sampai mendidih, setelah mendidih bentuk adonan jd bulat.. Kalo saya buletinnya pake tangan. Lalu masukan adonan yg sudah dibulati ke dlm air yg sudah mendidih td
5

Buletin terus sampe adonan nya habis.. Kalo bakso nya ngapung berarti udh mateng.