Felhő omlett

Oláh Timi @olah_timi
10 perces pillekönnyű és mutatós nagyon színes és finom villásreggeli😉
Felhő omlett
10 perces pillekönnyű és mutatós nagyon színes és finom villásreggeli😉
Elkészítés
- 1
Szétválasztjuk a tojássárgákat a fehérjétől.A sárgájához hozzáadjuk a tejet, a karika póréhagymát, reszelt sonkát, sózzuk és borsozzuk. A fehérjét sózzuk majd kemény habbá verjük fel. Az olajat felhevítjük. A sárgáját ráborítjuk eloszlatjuk. Ha kicsit összeáll 1-2 perc, rásimítjuk a fehérjét. Lefedjük. 3 percet pároljuk majd lefedve 3 percet pihentetjük. A kört félbehajtjuk és egymás tetejére rakjuk, úgy hogy a fehér hab van belül!
- 2
A felet félbehajtjuk.Paradicsomot, zellerzöldet vagy paprikát adunk hozzá.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11852160









Szöveges kommentek