Amerikai palacsinta édesítővel

Name: Amerikai palacsinta édesítővel
Cuisine: Magyar
Ingredients: 20 evőkanál liszt; 2 db tojás; 300 ml natúr joghurt; 10 dkg cukornak megfelelő édesítő; 2 kávéskanál szódabikarbóna; 300 ml tej; ízlés szerint vanília aroma; ízlés szerint pici só; szükség szerint étolaj a sütéshez; 1 db citrom reszelt héja

Mihályné Melinda Kovács @kmelinda

Amerikai palacsinta édesítővel

Mihályné Melinda Kovács @kmelinda

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 evőkanálliszt
2 dbtojás
300 mlnatúr joghurt
10 dkgcukornak megfelelő édesítő
2 kávéskanálszódabikarbóna
300 mltej
ízlés szerintvanília aroma
ízlés szerintpici só
szükség szerint étolaj a sütéshez
1 dbcitrom reszelt héja

Mentve

Elkészítés

1

Tojásokat különválasztjuk. A fehérjét habbá verjük. A sárgáját összekeverjük a tejjel, joghurttal, édesítővel vaníliával és citrom héjával.
2

A lisztet összekeverjük a sóval, szódabikarbónával. Ehhez keverjük a tojássárgájás folyadékot. Nokedli állagú lesz.
3

Óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjét. Olajozott palacsintasütőben kisütjük a palacsintákat. Ízlés szerint fogyasszuk jégkrémmel, gyümölcsökkel akár lekvárral..