Martabak Telor Mudah,Simpel, Cepat,dan Praktis

Bingung telor dan ayam suwir sisa cireng mau di apakan akhirnya ta jadikkan satu ..., kebetulan juga sy kangen dgn martabak telor di indo. Dan ternyata dpt pujian suami Masya’alloh.
Martabak Telor Mudah,Simpel, Cepat,dan Praktis
Bingung telor dan ayam suwir sisa cireng mau di apakan akhirnya ta jadikkan satu ..., kebetulan juga sy kangen dgn martabak telor di indo. Dan ternyata dpt pujian suami Masya’alloh.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung dgn garam aduk hingga tercampur rata, masukkan air sedikit demi sedikit uleni hingga kalis, kemudian bentuk adonan sesuai selera rendam dgn minyak goreng seperti ini (foto) diamkan adonan kurleb 2-3 jam.
- 2
Campurkan semua adonan isi menjadi satu. Lalu siapkan wajan dgn minyak panas cetak adonan kulit atau tipiskan adonan kulit masukkan kedalam minyak panas beri sedikit demi sedikit adonan isi ratakan. Bolak balik martabak hingga matang. Setelah matang sisihkan
- 3
Campurkan semua bumbu saos cocolan. Dari mulai gula merah,gula putih,garam,asam jawa, cuka, dgn air panas masak dlm api kecil hingga mendidih jangan lupa koreksi rasa, stlh dirasa cukup, Tiriskan.
- 4
Setelah dingin masukkan acar segar kedalam saos. Siap di sajikan dgn martabak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar