jamur tiram->suwir dan cuci hingga bersih,, peras jamur nya hingga tidak ada air. Dan rebus sebentar • daun bawang • bamer • baput • cabe merah • cabe rawit,, kalo gk suka pedas gk pake pun gpp • bawang bombay • daun jeruk • daun salam • sereh • saos sambal • saos tomat •
minyak goreng • tahu (potong dadu) • bawang putih cincang • bawang merah cincang • cabai rawit merah (iris tipis) • tomat (buang bijinya dan cincang kasar) • garam • gula pasir • kecap ikan • air bersih • daun bawang (potong-potong) • bubuk lada putih (R/ asli pakai lada hitam)
daging sapi iris tipis • telur • bawang bombay potong • bawang putih geprek • bawang merah iris • daun bawang • cabai hijau besar (optional) • Minyak zaitun • air • kecap manis • saus tiram • kecap inggris •
Soun, disiram Air mendidih supaya lunak, tiriskan • Wortel dipotong ukuran korek api • Timun (sy : Kyuri) dipotong ukuran korek api • Paprika dipotong panjang • Bawang Bombay dipotong panjang • Bawang Putih dikeprek cincang • Minyak utk menumis & Air • Topping : Wijen Sangray, Cilantro, Kacang Panggang (sy : Mete Panggang) • Kecap Asin • Cuka (sy : Balsamic Vinegar) • Palm Sugar / Madu
kwetiau basah • saus bulgogi • ayam saus bulgogi • telur • bawang bombay • bawang putih • air • sawi putih ukuran kecil • wortel ukuran sedang, parut kasar • daun bawang