أول شيء نثرم جميع الخضروات بعده نثرم اللحم ناعم ثمه انقع التمن فد نصف ساعة نخلط جميع المواد ثم نضيف المعجون والنومني بصره والدبس الرمان معه الملح حسب الرغبه معه البهارات خاصه بال دولمه ملعقتان وانضيف اشويه فلفل حار عليه حتى طعم يصير لاذع اوطيب

نغسل السلق جيداً ثمه نأخذ قدر وانحطه عله نار وانحط زيت فد 3 ملاعق انخليه زيت يصير حار وان وخره من عله النار ثم نأخذ أعواد السلق وانحطه بال قدر ثم لف الدولمه كله بعد مالفه انحط فوقه ماء يغطيه كوله ثم نتركه على النار لحد ماتستوي وانقدمه والف عافيه عليكم 😋 😋 😜