يسلق البطاطا وتهرس ويوضع عليها ملح وفلفل اسود وربع كوب حليب سائل وتتعجن وتترك لترتاح

يفطع الدجاج لقطع شراح ويوضع في الطاوه وتوضع معه بصله مفرومه والثوم المهروس والفلفل الشراح ويشوح يوضع بعد ذاك ملح وكاري وكمون زنجبيل بهارات دجاج وعصره حامض ويوضع فوقه ماء لينضج

نترك الدجاج ينضج نجي نعمل الكريمه الطبخ توضع عاى نار ومعاه كوب حليب سائل وملح حسب الرغبه واضع عليه جبن موزيرلا او كريمي حسب الرغبه نص كوب جبنه للطعم ويمكن الاستغناء عنه

نجي نشكل القالب يوضع البطاطا في البابركس طبقه ويوضع فوقه الدجاج ثم الطبقه الثانيه من البطاطا بشكل دوائر صغيره ونغطي طبقة الدجاج كلها بدوائر الدجاج

ثم اخر مرحله نضع الكريمه فوق الخليط ويدخل الفرن للتحمير ويزين حسب الرغبه