نخفق البيض في الخلاط ونضع الزيت مع استمرار الخفق

نضع السكر ثم نخفق ثم نضع الفانيلا ما استمرار الخفق

نضع برشة البرتقال مع استمرار الخفق حتى يختفي

نضع علبة الدانيت ونخفقها جيدا ثم نضع الماء

نبدأ في وضع الطحين كل كوب طحين نضع معه معلقة كبيرة حليب ومعلقة صغيرة بيكنج باودر

ثم رشة صغيرة ملح

نحضر الفواكه المجففة وذلك نضع عليها معلقتان كبار طحين ونخلطهم جيد ثم نضعهم فوق خليط الكيك ونحركه جيد يكون قوام العجين سميك جدا وهذا سر نجاح هذه الكيكة

قبل كل شيء بنكون مشغلين الفرن ومخليينو يدفا قبل لنضع الكيك به