Lemet Jagung

Pernah denger cerita temen bikin lemet jagung. Seumur hidup saya baru dengar ada lemet, bahannya dari jagung dicampur kelapa. Setelah suatu ketika penasaran,pada saat ketemu di buatin itu lemet jagung.. Dan rasanya benar-benar enak sekali. Gurih kelapanya terasa dan manis jagungnya benar2 saya takjub.. Setelah itu pada satu kesempatan saya buat lemet jagung itu. Kebetulan di Cookpad ada challenge #CABEKU dengan tema #KelapaSeribuManfaat. Saya ingin berbagi kepada mami mami disini bahwa ternyata kita bisa membuat makanan tradisional enak dari jagung dan juga parutan kelapa yang kita ketahui kelapa memiliki rasa gurih untuk campuran makanan. Parutan kelapa disini saya pakai kelapa muda. Saya bisa pastikan jajanan tradisional ini pasti disukai oleh semua kalangan. Karena setiap sata buat lemet jagung ini, anak saya yang masih berumur 3th sangat suka, suami saya doyan sekali dan bapak saya juga bilang itu jajanan enak banget. Jadi mami mami bisa coba dirumah apalagi bahannya juga sangat mudah apalagi kelapanya, sekitar kita banyak kan. Dan tentunya banyak sekali manfaatnya bagi tubuh kita.
Lemet Jagung
Pernah denger cerita temen bikin lemet jagung. Seumur hidup saya baru dengar ada lemet, bahannya dari jagung dicampur kelapa. Setelah suatu ketika penasaran,pada saat ketemu di buatin itu lemet jagung.. Dan rasanya benar-benar enak sekali. Gurih kelapanya terasa dan manis jagungnya benar2 saya takjub.. Setelah itu pada satu kesempatan saya buat lemet jagung itu. Kebetulan di Cookpad ada challenge #CABEKU dengan tema #KelapaSeribuManfaat. Saya ingin berbagi kepada mami mami disini bahwa ternyata kita bisa membuat makanan tradisional enak dari jagung dan juga parutan kelapa yang kita ketahui kelapa memiliki rasa gurih untuk campuran makanan. Parutan kelapa disini saya pakai kelapa muda. Saya bisa pastikan jajanan tradisional ini pasti disukai oleh semua kalangan. Karena setiap sata buat lemet jagung ini, anak saya yang masih berumur 3th sangat suka, suami saya doyan sekali dan bapak saya juga bilang itu jajanan enak banget. Jadi mami mami bisa coba dirumah apalagi bahannya juga sangat mudah apalagi kelapanya, sekitar kita banyak kan. Dan tentunya banyak sekali manfaatnya bagi tubuh kita.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan-bahan, jagung yang sudah di blender, kelapa parut, tepung maizena, tepung kanji, gula,garam
- 2
Setelah tercampur rata, masukkan adonan ke kulit jagung.
- 3
Agar adonan tidak mudah bocor, bungkusan adonan di kulit jagung bisa ditali dengan benang.
- 4
Setelah selesai semua sudah dibungkus, kemudian masukkan ke dalam kukusan yang sudah di panaskan terlebih dahulu sebelumnya. Kukus lemet selama 20menit.
- 5
Setelah 20 menit, kompor dimatikan dan lemet siap untuk dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar