kerang ijo segar, bersihkan lalu bilas hingga bersih • nanas kecil kupas, potong-potong kecil • tomat merah sedang, potong-potong • jagung ukuran besar, potong-potong • air • minyak goreng untuk menumis • serai besar, geprek • jahe, geprek • bawang putih, geprek • garam • air atau secukupnya • cabe merah keriting •