Jénaiban sült kenyér
A korábban megosztott kenyereim receptje alapján készült ez is, csak most jénaiban sült és így is isteni finom és az illata😋👍
Jénaiban sült kenyér
A korábban megosztott kenyereim receptje alapján készült ez is, csak most jénaiban sült és így is isteni finom és az illata😋👍
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A kenyérsütő üstjébe berakjuk a hozzávalókat alulra a száraz alapanyagok felülre a folyadék és az élesztő. Beindítjuk dagasztás&kelesztés programon ami az én gépemnél 2:20 perc.
- 2
Közben kivajazunk egy tetszőleges jénait én hol kereket hol téglalap alakút használok mint most is. A kész tésztát beleöntjük a jénaiba vízzel meglocsoljuk a tetejét. Nem túl sokat ép, hogy vizes legyen egy éles késsel bevágjuk a tetejét kétszer, majd a jénai tetejét is bevizezzük és befedjük a kenyeret vele.
- 3
200 C-os sütőbe tesszük /alul felül sütés programon ha van ilyen a sütőnkön, ha nincs középre rakjuk/ és kb. 20-25 perc múltán mikor kicsit megemelkedik a tészta és kezd megszilárdulni, sülni a héja levesszük a fedelet és még 20-25 percig sütjük, hogy szép “piros” legyen. És kiborítjuk egy rácsra hűlni.
- 4
Nincs két egyforma 😊
- 5
Jó sütögetést mindenkinek, nagyon finom, kívül ropogós belül laza és puha kenyérkék fognak születni meglátjátok. Szerintem egyszerű és nagyszerű 🥰👍
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (12)