Ψωμάκι... στην γάστρα
Ψωμάκι...εγώ...στην κατσαρόλα 😁επειδή η γάστρα έμεινε στο εξοχικό 😁😁😁
Ψωμάκι... στην γάστρα
Ψωμάκι...εγώ...στην κατσαρόλα 😁επειδή η γάστρα έμεινε στο εξοχικό 😁😁😁
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίξτε όλα τα υλικά μέσα σε ένα μπολ και ανακατεύουμε με το χέρι μέχρι να γίνει το ζυμαράκι μας...θα φαίνεται ότι κολλάει στα χέρια σας όμως έτσι το θέλουμε...μην προσθέσετε άλλο αλεύρι.... αφήστε να ξεκουραστεί περίπου 1 ώρα..την σκεπάζουμε φυσικά.
- 2
Αφού διπλασιαστεί το ζυμάρι αλευρώνω τον πάγκο μου και την ακουμπάω πάνω...(επειδή θα κολλάει στα χέρια σας πριν την βγάλετε από το μπολ σας καλό θα ήταν να λαδώσετε λίγο τα χέρια σας για να την ξεκολλήσετε)την ανοίγω με τα δάχτυλα μου όπως στην φώτο (εγώ έχω κάνει 3 δόσεις ψωμάκι γι'αυτό την βλέπετε πολύ).
- 3
Αναδιπλώνω την μια άκρη και μετά την άλλη σαν φάκελο και μετά την κάνω ρολό και μετά μπαλιτσα, αυτή την αναδίπλωση την κάνω τρεις φορές.
- 4
Στρώνω μια λαδόκολλα την πασπαλίζω με λίγο αλεύρι και τα σκεπάζω για 45 λεπτά μέχρι να φουσκώσουν. Σε αυτά τα 45 λεπτά βάζω την γάστρα μου ή κατσαρόλα ότι έχει ο καθένας να κάψει στο φούρνο στους 220 βαθμούς...βάζω μέσα στην γάστρα το ψωμάκι μου μαζί με την λαδόκολλα....και ψήνω άλλα 45 λεπτά!!!!
- 5
Τραγανό απ'έξω!!! αφράτο από μέσα!!!!καλή επιτυχία!!!😘🥰
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια