Dadar Gulung (Darlung)

Name: Dadar Gulung (Darlung)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isian (unti) :; 200 gr kelapa parut; 150 gr gula merah sisir; 100 ml air; 2 lembar daun pandan; Bahan kulit :; 250 gr tepung terigu; 2 butir telur; 500 ml santan; 1/2 sdt garam; sesuka hati pewarna makanan; minyak goreng untuk olesan

Dhiajenk Noenoek @cook_270192

Masih tetap #Dirumahaja yuuk kita membuat olahan jajanan yg manis2 dengan #KelapaSejutaManfaat
#CABEKU
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Dadar Gulung (Darlung)

Dhiajenk Noenoek @cook_270192

Masih tetap #Dirumahaja yuuk kita membuat olahan jajanan yg manis2 dengan #KelapaSejutaManfaat
#CABEKU
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan isian (unti) :
200 grkelapa parut
150 grgula merah sisir
100 mlair
2 lembardaun pandan
Bahan kulit :
250 grtepung terigu
2 butirtelur
500 mlsantan
1/2 sdtgaram
sesuka hatipewarna makanan
minyak goreng untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk bahan isian : cairkan gula merah dengan air, saring
2

Campur air gula merah, kelapa parut & daun pandan masak sampai air kering, sisihkan
3

Untuk kulit : campur terigu dengan garam, masukkan telur, tambahkan santan, aduk dengan menggunakan whisker sampai licin, saring agar tidak bergerindil beri warna sesuka hati
4

Panaskan wajan dadar, olesi minyak goreng, dadar tipis adonan kulit
5

Isi kulit dengan isian, lipat kemudian gulung