आलू की कुरकुरी पकोड़े (Aloo ki kurkuri pakode recipe in hindi)
Smriti sinha @cook_20090506
आलू की कुरकुरी पकोड़े (Aloo ki kurkuri pakode recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आलू को सबसे पहलेधो ले। उसके बाद उसे चिप्स काटने वाले से चिप्स की तरह काट ले।
- 2
अब कटे आलू की चिप्स में बेसन, चावल का आटा, नमक,हल्दी पावडर, मिर्च पावडर मिला ले। कड़ाई में तेल डाल कर गरम कर ले।
- 3
मिश्रण को थोड़ा करा ही रखे।तेल गरम होने पर आलू को अलग अलग कर के तलने को दे।
- 4
हल्के गोल्डन रंग आने पर निकाल ले।
- 5
किसी भी पसंद की चटनी या सौस के साथ सर्व करे। इसका कुरकुरा स्वाद आप को बहुत पसंद आएगा।
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