Frankfurti leves gluténmentesen

Name: Frankfurti leves gluténmentesen
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 300 g kelkáposzta; 1,5 l víz; 2 db erőleves kocka; 2 cikk fokhagyma; 20 g vöröshagyma; 1 késhegynyi bors; 1 késhegynyi őrölt kömény; 1 kávéskanál majoránna; 1 kávéskanál őrölt pirospaprika; 50 g étolaj; 30 g rizsliszt; 4 db virslis; 2 evőkanál olívaolaj

Dancsó Noémi @noncsikonyhaja

Budapest

#gyors Szeretjük a leveseket. Így ma ez készült ebédre 😊

Olvass tovább

Frankfurti leves gluténmentesen

Dancsó Noémi @noncsikonyhaja

Budapest

#gyors Szeretjük a leveseket. Így ma ez készült ebédre 😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

2 adag

300 gkelkáposzta
1,5 lvíz
2 dberőleves kocka
2 cikkfokhagyma
20 gvöröshagyma
1 késhegynyibors
1 késhegynyiőrölt kömény
1 kávéskanálmajoránna
1 kávéskanálőrölt pirospaprika
50 gétolaj
30 grizsliszt
Feltét:
4 dbvirslis
2 evőkanálolívaolaj

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A kelkáposztát megtisztítjuk, megmossuk levére szedjük. A levelek középéről a vastag főeret levágjuk. Összegöngyöljük és vékony metéltre vágjuk.
2

Közben egy lábasban felforraljuk a vizet és hozzáadjuk az erőleves kockát.
3

Az olajban megpárolt hagymára tesszük hozzáadjuk a péppé zúzott fokhagymát, a majoránnát és a köménymagot. Forró erőlevest öntünk rá annyira hogy ellepje és lefedve mérsékelt tűzön majdnem puhára pároljuk. Időnként óvatosan megkeverjük.
4

Ha majdnem puhára párolódott ráöntjük a erőlevest, átforraljuk és berántjuk és hozzáadjuk az őrölt borsot.
5

A virslit karikára vágom és az olívaolajon átpirítom. Amikor átpirult papírtörlőre szedem.
6

Jó étvágyat hozzá!

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Dancsó Noémi @noncsikonyhaja

Közzétéve: 2020. március 29., vasárnap, 16:52

Budapest

2024.óta kiderült, hogy más a baj. Sajnos fruktóz a fő mumus. így a recepteket ezek alapján fogom feltölteni.A fűszerezését mindenki a saját ízlése szerint készítse el! Bízom benne, hogy másoknak is tudok segíteni a receptjeimmel.Hobbi szinten főzök és sütők amit imádok. Szeretek a konyhában alkotni.

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Frankfurti Leves

Hasonló receptek

További ajánlott receptek