Fatörzs egyszerűen glutén és laktózmentesen

Emese Lisovszki
Emese Lisovszki @Mesi1211
Nyíregyháza

Fatörzs egyszerűen glutén és laktózmentesen

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
1 tekercs
  1. Piskóta:
  2. 4 dbM-es méretű tojás
  3. 4 evőkanálcukor
  4. 4 csapott evőkanálrizsliszt (1 evőkanál rizsliszt 20 g)
  5. Töltelék:
  6. 1 csomagDr Oetker vagy Haas csokis pudingpor
  7. 400 mllaktózmentes tej
  8. 2 ekcukor
  9. 20 dkgliga margarin
  10. 10 dkgporcukor

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A tojásokat a cukorral verjük fel habosra.

  2. 2

    A lisztet kanalanként keverjük óvatosan a felvert habhoz.

  3. 3

    Egy 25x30 cm-es tepsit béleljünk ki sütőpapírral és simítsuk bele a masszát.

  4. 4

    180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt süssük készre. (végezzünk tűpróbát, mert sütő függő! Ha túlsül a piskóta, kiszárad!)

  5. 5

    A megsült piskótáról még forrón húzzuk le a sütőpapírt és tekerjük fel egy konyharuhával vagy egy másik sütőpapírba. Amint kihűlt a piskóta, már meg is kenhetjük a krémmel.

  6. 6

    Krém elkészítése:

  7. 7

    A krémhez a tejből, a cukorból és pudingporból sűrű pudingot főzünk.

  8. 8

    A margarint kikeverjük a porcukorral majd hozzákeverjük a kihűlt pudingot.

  9. 9

    Kitekerjük a piskótát és betöltjük a krém 2/3-ad részével és feltekerjük.

  10. 10

    A tekercsből levágunk egy darabot a törzsoldalának és a maradék krémmel lekenjük a tekercs oldalát, tetejét és fésűkártyával mintázzuk. (Ha nincs fésűkártya lehet villával is) Jó étvágyat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Emese Lisovszki
Emese Lisovszki @Mesi1211
Közzétéve:
Nyíregyháza
Glutén és laktózmentesen étkezem! Cöliákiás vagyok 2009 áprilisában diagnosztizálták! 2018-ban társult a laktóz érzékenység is.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek