Óvatosan, kanalanként keverjük a lisztet a felvert habhoz.

Kb. 25x30 cm-es tepsit béleljünk ki sütőpapírral és simítsuk bele a tésztát.

180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt süssük készre. Végezzünk tűpróbát.
A megsült piskótáról még forrón húzzuk le a sütőpapírt és tekerjük fel egy konyharuhával.

Amint kihűlt a piskóta, kenjük meg kedvenc lekvárunkkal vagy krémünkkel. Jó étvágyat!