Haluskan kentang dan beri garam,bisa gunakan blender atau food procecor,haluskan sampai benar2 halus seperti pasta

Lalu pindahkan ke tempat lain dan campur sedikit demi sedikit dengan maizena

Klo sudah bercampur rata,,masukkan ke plasting segitiga,lubangi ujingnya

Semprotkan ke teflon atau wajan datar yg sudah berisi minyak hangat,,secara memanjang (bentuk sesuai selera) goreng sampai matang