चावल की खीर (Chawal ki kheer recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दूध को अच्छी तरह उबाल लें। उसके बाद उसमें खीर वाले चावल अच्छी तरह धो कर डाल दे।
- 2
आंच को धीमी ही रखनी है ताकि खीर गाढ़ी बने और पके।
- 3
अब दूध को लगातार चलते रहना है ताकि उसमे चावल नीचे बैठ नही जाए।
- 4
चावल को निकाल कर देखे की वो पक्की है या नही। दूध थोड़ा गढ़ा होने तक पकाना है।
- 5
खीर के पाक जाने पर ठंडे होने पर मेवे से सजा कर परोसे । सभी को पसंद आएगी।
कीवर्ड
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