केक शॉट्स (Cake shots recipe in hindi)

Khyati Dhaval Chauhan @the_veggie_vogue
केक शॉट्स (Cake shots recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
डबल बॉयलर पर मिल्क और डार्क चॉकलेट को मिक्स कर के मेल्ट होने रख दीजिए. मेल्ट हो जाये तब निचे उतार कर अच्छे से मिक्स कर लीजिए और एक तरफ छोड़ दीजिए.
- 2
उसी डबल बॉयलर पर वाइट चॉकलेट भी मेल्ट कर लीजिए
- 3
केक स्लाइसेस को एक प्लेट मेँ ले लीजिए.
- 4
सभी को क्रम्बल कर लीजिए. उसमे कंडेंस्ड मिल्क, बटर और नारियल का किस डाल दीजिए. अच्छे से मिक्स कर लीजिए.
- 5
अब इस मिक्सर मेँ से गोले बना लीजिए
- 6
सभी गोले को पिघली हुई डार्क और मिल्क चॉकलेट मेँ डुबो कर फोर्क से निकल कर एक प्लेट मेँ रख दीजिए. इसी प्रकार सभी बॉल्स को चॉकलेट मेँ कोट कर लीजिए.
- 7
सभी को 15 मिनट फ्रीज़ मेँ रख दीजिए. बाहर निकल कर वाइट चॉकलेट छिड़क कर डिज़ाइन बना लीजिए.
- 8
फिर से 10 मिनट ठंडी कर दीजिए. केक शॉट्स रेडी है. और सर्व कीजिए केक शॉट्स.
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