Bolu kukus lembut empuk (takaran sendok)

Name: Bolu kukus lembut empuk (takaran sendok)
Yield: 2 resep
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 atau 6 butir telur ayam (klo besar 5 klo kecil 6); 15 sdm gula pasir; 3/4 sdt garam (secukupnya); 1 1/2 sdt SP; 14 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 1 sdt baking powder; 6 sdm margarin (cairkan); 1 sdt vanili; 65 ml santan instan (1 bungkus); Pasta pandan (secukupnya); SKM secukupnya...(krna sy suka manis)

Achadana @achadana

Satu kata ... E.M.P.U.K
Takut lupa/hilang resepnya, jd nge save d sini ajah heheh
Recook dari : mbk Dita Rahmawati
Plus modifikasi bahan dan takaran by me

Lebih banyak

Bolu kukus lembut empuk (takaran sendok)

Achadana @achadana

Satu kata ... E.M.P.U.K
Takut lupa/hilang resepnya, jd nge save d sini ajah heheh
Recook dari : mbk Dita Rahmawati
Plus modifikasi bahan dan takaran by me

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 resep

5atau 6 butir telur ayam (klo besar 5 klo kecil 6)
15 sdmgula pasir
3/4 sdtgaram (secukupnya)
1 1/2 sdtSP
14 sdmtepung terigu
2 sdmtepung maizena
1 sdtbaking powder
6 sdmmargarin (cairkan)
1 sdtvanili
65 mlsantan instan (1 bungkus)
Pasta pandan (secukupnya)
SKM secukupnya...(krna sy suka manis)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan kukusan yg tutupnya di lapisi lap bersih. Cairkan 6 sdm margarin, lalu diamkan hingga dingin.
2

Telur, gula, garam, sp mixer hingga putih mengembang (kurleb 10 menit)
3

Masukkan tepung terigu, tepung maizena & baking powder sambil diayak dan diaduk rata
4

Campurkan margarin cair, santan, vanili, pasta pandan dan SKM, kemudian campur hingga rata jangan sampai ada yg mengendap ya
5

Olesi loyang dgn sisa margarin cair td hingga rata. Tuang adonan sambil dihentakan perlahan
6

Kukus kurleb 30 menit. Tes kematangan dgn tusuk sate, lalu angkat dan dinginkan. Siap diberi topping sesuai selera