Chicken Katsu
efek dari #dirumahaja gak bisa jajan, dan mengurangi pergi kepasar. dan ini salah satu cara mengolah dada ayam, karena dirumah gk ada yg suka dada ayam. resep in dapet dari ig mak @fridajoincoffee
Chicken Katsu
efek dari #dirumahaja gak bisa jajan, dan mengurangi pergi kepasar. dan ini salah satu cara mengolah dada ayam, karena dirumah gk ada yg suka dada ayam. resep in dapet dari ig mak @fridajoincoffee
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah dada ayam menjadi 3 atau 4 bagian
- 2
Haluskan bawang putih, garam, lada. lumuri dada ayam kemudian geprek geprek perlahan supaya tipis. sisihkan di wadah tertutup simpan kulkas 1 jam atau lebih
- 3
Kocok lepas telur
- 4
Ambil dada ayam, balurkan ke tepung kemudian ke telur lalu ke tepung roti, tekan tekan supaya menempel. letakkan di wadah datar kemudian simpan kedalam freezer minimal 30 menit atau boleh langsung goreng
- 5
Usahakan tidak ditumpuk, jika terpaksa ditumpuk alasi dengan kertas supaya tidak menempel satu sama lain
- 6
Panaskan minyak, lalu goreng gunakan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan. angkat dan sajikan. selesai
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar