برغر 🍔🥰

Name: برغر 🍔🥰
Cuisine: سعودية
Ingredients: خبز برقر; 3 صدور دجاج; __خلطة اللبن ______; 1/2 كوب لبن; ملعقه وسط خل; رشة ملح; ملعقه صغيره فلفل اسود; عصر نصف ليمونه; ملعقه صغيره بودرة ثوم; ___ خلطة الكورن فليكس _____; 1/2 كوب كورن فليكس العادي مجروش; 1/2 كوب دقيق; ملعقه صغيره بابريكا; ملعقه صغيره قرفه; ملعقه صغيره كزبرة ناشفه; ______خلطة البيض_______; بيضه; 1/4 كوب حليب; رشة ملح; 1/2 ملعقة صغيره بكينج باودر; _______________________; قطعتين خس; كوب ملفوف بنفسجي; 3 شرائح جبن; شرائح بصل مقطع; صوص الجبنه الجاهز; كاتشب; زبدة

مها. @mah97

برغر 🍔🥰

تم الحفظ

المكوّنات

خبز برقر
3صدور دجاج
__خلطة اللبن ______
1/2 كوبلبن
ملعقه وسطخل
رشةملح
ملعقه صغيرهفلفل اسود
عصر نصف ليمونه
ملعقه صغيرهبودرة ثوم
___ خلطة الكورن فليكس _____
1/2 كوبكورن فليكس العادي مجروش
1/2 كوبدقيق
ملعقه صغيرهبابريكا
ملعقه صغيرهقرفه
ملعقه صغيرهكزبرة ناشفه
______خلطة البيض_______
بيضه
1/4 كوبحليب
رشةملح
1/2 ملعقة صغيرهبكينج باودر
_______________________
قطعتينخس
كوبملفوف بنفسجي
3 شرائحجبن
شرائحبصل مقطع
صوص الجبنه الجاهز
كاتشب
زبدة

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط مكونات خلطة اللبن بزبدية وننتبل الصدور بها لمدة ساعه
2

نجهز زبدية تانيه ونخلط مكونات الكورن فليكس مع بعض وبزبدية ثالثة نخلط البيض مع بعض
3

بعد ماخلصت مدة تتبيلة اللبن نطلع الصدور ونقلبها بالكورن فليكس والدقيق ومن بعدها نقلبها بالبيض ونرجع نقلبها بالكورن فليكس والدقيق نعمل كل الكمية ونقليها بزيت غزير وحامي على نار هادئة جدا
4

بطاوه نضع الزبده ونحمص بها الخبز
5

بقاعدة الخبز ندهن عليها بشوية صوص جبن جاهز ومن ثم نضع الملفوف المقطع ومن ثم قطعة الخس ونضع عليها صدور الدجاج بعد ماخلصت من القلي ومن ثم شريحة الجبن وشوية بصل فوقها وندهن قطعة الخبز العلويه بكاتشب ونقفل عليها
6

وبالعافيه 🌸