Dalgona Coffee
Lagi viral, sebelum viral padahal saya juga pernah bagikan kopi seperti ini, tapi kopi pandan (versi keto), dan saya sering menyebutnya sebagai “krim kopi”.
Dalgona coffee adalah kopi kreasi yang berasal dari Korea Selatan. Dari segi tampilan, kopi ini kental, berbusa seperti whip cream dan di bawahnya diberi susu putih serta es batu.
Dan menurut saya, lebih cepet hasilnya jika dikocok dalam keadaan sangat dingin, oleh sebab itu, setelah menyeduhnya, saya meletakkan larutan kopi tersebut beberapa saat di kulkas / freezer, atau bisa juga dilarutkan dengan air dingin, karena pada dasarnya kopi instant ini aman untuk dilarutkan dengan air dingin
Dalgona Coffee
Lagi viral, sebelum viral padahal saya juga pernah bagikan kopi seperti ini, tapi kopi pandan (versi keto), dan saya sering menyebutnya sebagai “krim kopi”.
Dalgona coffee adalah kopi kreasi yang berasal dari Korea Selatan. Dari segi tampilan, kopi ini kental, berbusa seperti whip cream dan di bawahnya diberi susu putih serta es batu.
Dan menurut saya, lebih cepet hasilnya jika dikocok dalam keadaan sangat dingin, oleh sebab itu, setelah menyeduhnya, saya meletakkan larutan kopi tersebut beberapa saat di kulkas / freezer, atau bisa juga dilarutkan dengan air dingin, karena pada dasarnya kopi instant ini aman untuk dilarutkan dengan air dingin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam satu wadah, campur dan aduk seluruh bahan krim kopi hingga gula larut, lalu simpan sebentar dalam freezer hingga dingin (sangat dingin)
- 2
Setelah larutan kopi sudah dirasa sangat dingin, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kaku dan kental, cirinya : kalo baskom dibalik ga tumpah
- 3
Siapkan gelas tinggi, masukkan es batu secukupnya kedalam gelas, lalu tuang whippy cream dan susu cair kedalam gelas hingga separuh bagian
- 4
Lalu masukkan krim kopi keatas susu didalam gelas hingga penuh, sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar