अब एक कढ़ाई में घी डालिये उसमे हींग जीरा और हरी मिर्च डालिये

अब इसमें आलू और नमक मिक्स करईये

अब आलू को अच्छे से भुनईये फर उसमे धनिया पत्ती मिलाईये

अब ऊपर से मूँगफली मखाने मिक्स करके सर्वे करईये